5. August 2014

Jetzt ist Zwetschgenzeit

Niemand erwartet Zwetschgen schon im Juli. Und trotzdem sind sie schon da. Rund zwei Wochen früher als gewöhnlich hat dieses Jahr die Zwetschgenernte in der Schweiz […]
11. Juli 2014

Grillmarinade süss-sauer mit Birnel

30. Juni 2014

Jetzt ist Kirschenzeit

Die Kirschenernte in der Schweiz ist jetzt voll im Gang. Und für einmal ist es auch für die Hochstammbäuerinnen und -bauern nach zwei Jahren Frust mit […]
22. April 2014

Nationaler Tag der Hochstammbäume: 26. April 2014

Schon seit einigen Wochen blüht die Schweiz. Aktuell sind es prächtigen Apfelbäume mit ihren grossen, weiss-rosa Blüten. In Japan wird die Schönheit blühender Kirschbäume mit traditionellen […]
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