22. September 2014

Öpfelringli selber machen: die Kolumne im Strassenmagazin Surprise

Im Strassenmagazin Surprise, welches im Moment verkauft wird, haben wir eine schöne Kolumne über das Selbermachen von Apfelringen gelesen. Dass es die aromatischsten Apfelringe mit Früchten […]
7. August 2014

Gewürznüsse in Birnel

7. August 2014

Vinaigrette mit Birnel

5. August 2014

Jetzt ist Zwetschgenzeit

Niemand erwartet Zwetschgen schon im Juli. Und trotzdem sind sie schon da. Rund zwei Wochen früher als gewöhnlich hat dieses Jahr die Zwetschgenernte in der Schweiz […]
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