Der Steinkauz ist der Vogel des Jahres 2021. Er lebte Jahrhunderte in enger Nachbarschaft mit dem Menschen. Durch Überbauung und vor allem durch Intensivierung der Landwirtschaft […]
Die Spezialitätenbrennerei Humbel kauft schon seit 10 Jahren Früchte mit dem Label “Hochstamm Suisse” zu einem fairen Preis ein. Das ist klar teurer. Aber auch klar […]
Nicht nur zur Blütenzeit verzaubern uns die prächtige Hochstammbäume mit weisser Pracht. Ein Besuch im Obstgarten lohnt sich auch im Winter. Unsere Fotografin Lena Wiesli hat […]
Grosser Genuss von grossen Bäumen! Dass die Früchte von Hochstammbäumen einfach besser schmecken, sagen wir ja schon lange. Jetzt ist unsere Kirschen-Konfi mit der Bio Gourmet […]