Unsere erste Folge haben wir im Zwetschgennest Oltingen auf dem Hof von Jürg und Marianne Gysin gedreht. Anna Pearson kocht für uns Cordon bleu vom Wollschwein mit […]
Bis vor kurzer Zeit war ein Hochstämmer ein Baum mit einer gewissen Stammhöhe und damit war alles geklärt. Mit den Baumbeiträgen wurden zusätzliche „Präzisierungen“ nötig. Eine […]
Wir sind für euch in der ganzen Schweiz «ON THE ROAD» und besuchen die schönsten Hochstammgärten. Jedes Mal kochen wir für euch ein feines, saisonales Rezept […]
