Garantie

100 % Schweizer Früchte von Hochstammbäumen

Trägt ein Produkt unser Hochstamm Suisse Label, kannst du dir sicher sein: Alle Früchte darin stammen aus der Schweiz und sind auf hochstämmigen Obstbäumen gereift, die nach altem Wissen gepflegt werden. Ihre Ernte erfolgt auf langen Leitern und von Hand.

Danke, dass du dich für unsere Arbeit interessierst. Wir garantieren dir:

Mehr Biodiversität
und Schutz des Klimas

Die von unseren Bäuerinnen und Bauern gepflegten Hochstamm-Obstgärten sind ein wichtiger Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen. Als traditionelle Kulturlandschaft prägen sie das Bild vieler Gegenden der Schweiz und schützen das Klima.

Faire Preise für engagierte Bäuerinnen und Bauern

Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Produzent:innen für ihre Produkte einen höheren Preis erhalten. Das hilft, den Mehr-aufwand, den die Pflege von Hochstamm-bäumen mit sich bringt, zu entschädigen und den Anbau rentabel zu gestalten.

Unabhängige Kontrollen

Das Label «Hochstamm Suisse» erhält nur, wer sich dazu verpflichtet, die gemeinsamen Richtlinien einzuhalten und diese mit Sorgfalt umsetzt. Regelmässigen Kontrollen von unabhängigen Inspektionsstellen prüfen den Anbau, die Verarbeitung der Früchte und die Produkte.

Ich will noch mehr wissen.

Grosse Vielfalt von Produkten aus der Natur

Auf Hochstammbäumen werden die unterschiedlichsten Sorten aus Jahrhunderte alter Zucht geerntet. Das führt zu einer natürlichen Vielfalt im Geschmack und zu einem grossen kulinarischen Potenzial. Unser Label findest du auf einer bunten Palette von traditionellen wie auch innovativen Produkten in Hofläden, im Handel und in der Gastronomie.

Ich will Hochstamm Suisse unterstützen. Ich pflege Hochstammbäume und möchte das Label.