15. Februar 2024
So zartschmelzend können stachlige Marroni sein. Du liebst den Geschmack von feinen Kastanien, willst dir aber nicht in die Finger piksen? Dann ist diese Kastanien-Créme genau […]
18. Dezember 2023
Bist du noch auf der Suche nach einem feinen Dessert für die Festtage? Wir hätten da einen Tipp: Weihnachtliche Zimtknödel mit Zwetschgenkompott von Hochstamm-Zwetschgen und dazu […]
27. November 2018
Rund um das Baselbieter Dorf Buus am Rande des Farnsberg prägen Hochstammbäume noch immer die Landschaft. Hier pflückt Caroline Schweizer mit ihren Helferinnen täglich über 50 […]