In der Schweiz hat die Zahl der Hochstammbäume 2015 im Vergleich mit 2013 um fast 16’000 Bäume zugenommen (ein Vergleich mit 2014 ist nicht möglich, da […]
Auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie doch Genussvolles aus dem Hochstamm-Obstgarten. Wir haben Ihnen einige Adressen von Anbietern zusammengestellt: Geschenke mit Zwetschgen aus dem […]
In Folge 8 besuchen wir Marco und Heidi in den Kastanienselven von Soglio im Bergell. Anna zeigt uns die Selven und kocht für uns Kastanienmehl-Spätzli mit Kastanien, […]
In Folge 7 besuchen wir Hans Oppikofer auf seiner Mosterei im Mausacker. Hans baut dort an Hochstammbäumen Mostobst an. Anna zeigt uns diesen einmaligen Hochstammgarten und kocht für uns eine Süssmostcreme mit […]