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So sind wir organisiert

Verein

Hochstamm Suisse ist ein Verein. Unsere Mitglieder sind alle Hochstamm
Suisse-Produzent:innen.

Geschäftsstelle

Hochstamm Suisse führt eine Geschäftsstelle in Basel. Zu ihren Aufgaben gehören die Rohstoffkoordination, das Produktmanagement, die Förderung von Partnerschaften und Absatzkanälen, die Qualitätssicherung, das Anstossen von Innovationen im Anbau sowie die Verkaufsförderung und Kommunikation.

Vorstand

Der Vorstand setzt sich zusammen aus Produzent:innen, Verarbeiter:innen, Regionalinitiativen und verschiedenen Organisationen.

Trägerorganisationen

Hochstamm Suisse wird getragen von Pro Natura, BirdLife Schweiz, WWF Schweiz, Schweizer Obstverband, Pro Specie Rara und Fructus.

Die Hochstamm Suisse-Geschäftsstelle

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Pierre Coulin
Geschäftsführer
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Corinne Haller
Kommunikation und Partnerschaften
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Sybille Jaggy
Administration und Finanzen
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Roberto Mentil

Projektmanager, Projektmanagement
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Nathalie Straub
Koordination Rohstoffe, Projekte

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Roman Yurkov
Koordination Rohstoffe, Projekte

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Der Hochstamm Suisse-Vorstand

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Martin Heller
Co-Präsident
Landwirt

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Hans Oppikofer
Co-Präsident
Bio-Landwirt, Fachkommission Obst Bio Suisse

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Christine Badertscher
Nationalrätin

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Florian Bärtschi
Projektleiter Obst bei ProSpecieRara

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Marco Clavadetscher
Leiter Marketing/Verkauf Ramseier Suisse AG

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Jürg Glauser
Geschäftsführer Glauser’s Bio-Baumschule GmbH

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Lorenz Humbel
Inhaber Brennerei Humbel

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Markus Müller
Hochstammproduzent, Präsident St.Galler Obstverband

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Michela d'Onofrio
Geschäftsführerin Froods GmbH

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Peter Zahner
Landwirt, Vereinigung Hochstammobstbau Schweiz

Die Hochstamm Suisse-Trägerorganisationen

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Partnerschaft mit Coop

Seit 2008 verbindet uns eine enge Partnerschaft mit Coop. Was damals mit der Umstellung eines Apfelsaftes auf 100% Hochstamm begann, ist heute zu einem Sortiment mit rund 50 nationalen und 85 regionalen Hochstammprodukten angewachsen. Heute ist Hochstamm Suisse ein Coop Nachhaltigkeit-Gütesiegel. Dank umsatzstarken Produkten hat Hochstamm Suisse den Sprung aus der Nische geschafft. Damit können wir vielen Produzent:innen wieder einen Absatz für ihre Früchte bieten.

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Das sind unsere gemeinsamen Ziele:
 

  • Laufend neue Lebensmittel mit Hochstammfrüchten entwickeln und bestehende Produkte auf Hochstammobst umstellen (Tat 195)

  • Die Kirschbäume der Nordwestschweiz erhalten (Tat 99)

  • Den Schweizer Industriezwetschgen pionierhaft wieder einen Absatz
    bieten (Tat 262)

  • Alle Coop Eigenmarken Säfte «Qualité et Prix» aus 100% Hochstammobst
    pressen (Tat 258)

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Hier geht es zu den Hochstamm-Produkten, die bei COOP online erhältlich sind.

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