7. April 2014

Es blüht!

4. Dezember 2013

Schenken Sie Hochstamm

Auf der Suche nach kleinen, aber feinen Geschenken für Weihnachten? Hier zwei Tipps aus dem Hochstammobstgarten: Geschenksets aus dem Seetal Buntsprecht, Braunkehlchen, Blaumeise oder Wiedehopf: So […]
31. Oktober 2013

Kontrovers: Der Ärger der Hochstammbauern mit dem Rückbehalt

Obstbauern produzieren in Niederstammanlagen zu viele Tafeläpfel. Der Überschuss – rund 30% der Ernte – landet im Most. Das ist bis zu einem gewissen Grad okay […]
5. September 2013

Es ist wieder Zwetschgenzeit

Industriezwetschgen aus der Schweiz werden kaum noch gehandelt. Doch seit kurzem ist wieder Dynamik im Markt um die Hochstammzwetschge zu spüren. Dank der Partnerschaft von Hochstamm […]