16. April 2015
Jetzt ist es soweit: die blühenden Hochstamm-Obstbäume verwandeln die Schweiz in ein Blütenmeer. Als Erste blühen die Kirschen, gefolgt von den Zwetschgen, etwas später die imposanten […]
22. September 2014
Im Strassenmagazin Surprise, welches im Moment verkauft wird, haben wir eine schöne Kolumne über das Selbermachen von Apfelringen gelesen. Dass es die aromatischsten Apfelringe mit Früchten […]
5. August 2014
Niemand erwartet Zwetschgen schon im Juli. Und trotzdem sind sie schon da. Rund zwei Wochen früher als gewöhnlich hat dieses Jahr die Zwetschgenernte in der Schweiz […]
30. Juni 2014
Die Kirschenernte in der Schweiz ist jetzt voll im Gang. Und für einmal ist es auch für die Hochstammbäuerinnen und -bauern nach zwei Jahren Frust mit […]