21. März 2013

Das Problem mit den Mostbirnen

Mostbirnen bereiten Kopfzerbrechen Die Schweiz «schwimmt» in Mostbirnen. Bei den Verarbeitern liegen doppelt so viele Birnensaftkonzentrat an Lager, als im Inland jährlich abgesetzt werden kann. «Schuld» […]
11. Februar 2013

Hochstamm Suisse an der 8. NATUR Messe vom 28.2.-3.3.2013

Hochstamm Suisse ist an der NATUR Messe vom 28.2. bis 3.3.2013 in Basel mit einem Stand präsent. Das haben wir für Sie vorbereitet: Feine, genussvolle, regionale […]
27. November 2012

Was sind Hochstammobstbäume?

Was sind Hochstammobstbäume? Hochstammobstbäume gehören in vielen Gegenden der Schweiz zum vertrauten Bild der traditionellen Kulturlandschaft. Es sind Obstbäume, bei denen die ersten Äste erst in […]
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