Neu: Demeter Apfelsaft

Jetzt gibt es neu den ersten Demeter Apfelsaft in Hochstamm Suisse Qualität. Demeter – das ist Bio-Qualität für höchste Ansprüche. Das Mobstobst stammt von Simon Schönholzer aus dem thurgauischen Schönholzerswilen. Als Demeter-Bauer ist er darauf bedacht, Boden, Pflanzen und Tiere auf seinem Hof als gesunden Kreislauf zu gestalten. Biodynamische Präparate geben dem Boden mehr zurück, als ihm entnommen wird. So werden die rund 250 Hochstammbäume auf seinem Betrieb in ihrem Wachstum gefördert. Mehr zu Philosphie des biodynamischen Landbaus erfahren Sie hier

Geopresst werden die Demeter Äpfel in der kleinen Mosterei Kobelt in Marbach.Bei Demeter ist ist verboten, mit Apfelsaft-Konzentrat zu arbeiten. So entsteht ein feiner, naturtrüber Direktsaft, der mit etwas kohlesäurigem Wasser leicht verfeinert wurde.

Der neue Marbacher Apfelsaft ist jetzt in der praktischen Halbliter-Flasche in den Coop-Filialen der Ostschweiz erhältlich.